グリルパンおすすめランキング12選｜用途別！ステーキやハンバーグ調理に最適な人気商品＆キャンプ向けレシピ

「お肉を焼いたり卓上に乗せたりしてもおしゃれなグリルパンないかな？」と思っている方は必見です。

今回は、普段使いやパーティ、キャンプなどで使える、人気のグリルパンをランキング形式でご紹介します。

グリルパン選びの基準になる形状や材質などについて、わかりやすく解説しているので、ぜひ参考にしてみてください。

まずは、グリルパンの知識から見ていきましょう。

便利でおしゃれ！人気のグリルパンとは？

グリルパンとは、底が波状になっている厚みのあるフライパンのことです。

焼き蒸し調理が得意で、特にお肉や魚を焼くと余分な油を落とせるため、外はパリッと中は柔らかく焼き上げられます。

また、焼いただけで縞模様が付くため、おしゃれな料理に仕上がると人気です。

続いて、自分にあったグリルパンの選び方を紹介していきます。

自分にあったグリルパンの選び方

グリルパンは、形状やサイズ、蓋の有無や材質、価格を基準に選ぶのがポイント。以下で詳しく説明していきます。

用途に合わせた「形状」で選ぶ

グリルパンは角形や丸型、平型やスキレットタイプなどがあり、形状によって使い勝手が異なります。

取っ手の有無も調理のしやすさを左右するため、用途に合わせて選ぶようにしましょう。

また、形状によって適したメニューが異なるので、ぜひ以下の表を参考にしてみてください。

使うグリルやオーブンに合わせた「サイズ」で選ぶ

使うグリルやオーブンに合ったサイズのグリルパンを選びましょう。グリルパンは厚みがあるため、縦と横幅だけでなく厚みも確認してください。

また、魚焼きグリルを使用する場合は、高さによって入らないこともあります。事前に庫内の高さを計測して、適した高さのグリルパンを選ぶといいですよ。

蒸し焼きや煮込みもできる「蓋付き」で選ぶ

グリルパンには蓋付きもあり、蓋があると蒸し焼きや煮込み料理もできるため、調理の幅が広がります。

蓋が陶器ならオーブンでも使えますが、ガラス素材の場合はIHやガスでの調理に向いています。

蓋の耐熱性に注意して、用途に適したグリルパンを選ぶようにしましょう。

仕上がりを左右する「材質」で選ぶ

料理の仕上がりを左右する材質も、グリルパン選びには重要なポイントです。

主に鉄や鋳鉄、陶器があり、熱の通りや焦げ付きやすさなどの特徴が異なります。

以下の表を参考にして、料理の仕上がりに適した材質のグリルパンを選びましょう。

陶器は重さがあり頑丈で、正しい方法でお手入れをしていれば、一生使うことも可能です。鋳鉄は使い続けることで、焦げにくいグリルパンになります。

陶器のグリルパンは、衝撃に弱いため、落下や破損には気をつけて扱うようにしましょう。

ニトリやダイソーで買える価格の安いものを選ぶ

グリルパンを選ぶときは、価格の安さで選ぶのもポイントです。生活雑貨を販売しているニトリや、100円ショップのダイソーでは価格の安いグリルパンが販売されています。

サイズや形状などの種類も豊富で、定期的に買い替えるなど扱いやすさも魅力です。

続いて、選び方で触れた特徴別に、おすすめのグリルパンをランキング形式でご紹介します。

まずは、魚焼きグリルでの使用におすすめのグリルパンから見ていきましょう。

【魚焼きグリルでの使用】小型・角形・取っ手なしのグリルパンおすすめランキング3選

魚焼きグリルでの使用におすすめの、小型・角形・取っ手なしのグリルパンをランキングで紹介していきます。

1位：パール金属 ラクッキング ブルーダイヤモンドコートIH対応お手軽グリルプレート(ウェーブ) HB-2530

魚焼きグリルを活用して調理ができるグリルパンです。ダイヤモンドコートで優れた耐久性があり、底がウェーブ状になっているので、余分な油を落としながら調理できます。

内側にはフッ素樹脂加工が施され、焦げ付きにくく汚れが落としやすいので便利です。遠赤外線で片面焼きでも中がふっくら。

素材の美味しさを閉じ込めて、ムラない焼き上がりになるため魚料理で大活躍します。「魚が焼きやすく美味しく仕上がる」との口コミも多数。

また、ガスやオーブン、IHなど幅広い熱源に対応しています。そのまま食卓に運ぶこともできるので、あらゆる場面で役立ちます。美味しく魚を調理したい人に試して欲しい商品です。

amazonでレビューを見る

2位：ストウブ（staub）   ピュアグリル スクエア 23cm 40511-729-0

おしゃれ調理器具が人気な「ストウブ」のグリルパンです。魚焼きグリルだけでなく、直火やIH、オーブンなどでも使用できます。

内側にはストウブ独自の「黒マットエマイユ加工」が施されていて、油なじみがよく焦げ付きにくいのもおすすめポイント。外側も焦げ付きにくいため、お手入れしやすい仕様となっています。

調理器具としてだけでなく、料理が仕上がったら、そのまま食卓に並べられるデザインが特徴的。実際「食事が美味しく仕上がる上に、食卓に並べてもおしゃれ」との口コミもあります。

鋳鉄素材で熱伝導に優れ、低温でゆっくり火を通す調理が可能。グリルパンでお肉や魚を焼けば、表面がパリッと中がふんわり仕上がります。

野菜を焼けば、素材本来の甘さを感じられるため、料理好きな人におすすめです。

amazonでレビューを見る

3位：イブキクラフト TOOLS (ツールズ) GRILLER (グリラー) 

魚焼きグリルでも使いやすい薄型のグリルパンです。グラタンなどの焼き料理や、蓋を使えば蒸し焼き料理もできます。

陶器製なので、遠赤外線によって魚やお肉がふっくら焼き上げられ、自宅の魚焼きグリルで大活躍！「調理や洗い物の手間も省けて手軽に使える」との口コミがあります。

和食から洋食まで作れるので、1台あると食事作りで大活躍。陶器ならではのあたたかさを感じるおしゃれなデザインで、そのまま食卓に出すことも可能です。

美しいネイビーや落ち着いたカカオなど4つのカラーパタンがあるので、グリルパンで食卓を彩ることができますよ。

amazonでレビューを見る

【ガスやIHでの使用】取っ手付き・スキレットタイプのグリルパンおすすめランキング3選

ガスやIHでの使用におすすめの、取っ手付き・スキレットタイプのグリルパンをランキングで紹介していきます。

1位：ロッジ(LODGE) グリルパン L8GP3 10-1/4インチ

ガスやIHで使える取っ手付きグリルパンです。ステーキなどを焼くのに十分なサイズで、オーブンにも対応しているため、あらゆる焼き料理で活躍します。

鋳鉄製なので、熱伝導率が高く、お肉や野菜をじっくり美味しく焼けるのが最大の強み。「なんでも美味しく焼けて便利」との口コミも。

底が網目になっていて美味しそうな焼き目が付くため、パンを焼いたりと汎用性が高く人気です。事前に大豆油が馴染ませてあるため、使い始めの面倒な準備が必要ないのも魅力。

食洗機にも対応しており、扱いやすさでは価格以上の実力を持っています。自宅やキャンプで美味しいお肉料理を作りたい人におすすめです。

amazonでレビューを見る

2位：和平フレイズ  グリルパン IH対応 KM-9149

ダイヤモンドコーティングが施されていて、焦げ付きにくいグリルパンです。汚れもすぐに落ちるため、魚などの匂い移りが気にならずに使えます。

太めの溝と底面が傾斜になっていて、余分な油を落としながら調理できるのが大きな魅力。

「油が目に見えて落ちるので、ヘルシーに仕上がる」と喜んでいる人も多いです。

煙もほとんど出ないため「キッチンでも魚が焼きやすい」など、実用性の高さに感激している口コミも多数あります。

取っ手が付いているので、IHやガスでの調理がしやすく、付属の蓋を使用すれば蒸し料理でも大活躍。食事の準備をするときの強い味方になりますよ。

amazonでレビューを見る

3位：パール金属 ラクッキング 鉄製蓋 ・ ハンドル付角型グリルパン HB-1955

取り外し可能なハンドル付きのグリルパンです。鉄製なので食材に均一に熱を加えられるため、野菜や魚料理なども美味しく仕上がります。

サイズも幅広なので、秋刀魚のような長い魚も丸々焼けるのもおすすめポイント。オール熱源に対応しており、グラタンやアヒージョなどおしゃれな料理も作れます。

そのまま食卓に出せるため、使い勝手も抜群。コスパが高いグリルパンを探している人におすすめです。

amazonでレビューを見る

【ホームパーティーなどの卓上使用】大きい丸型・平型のグリルパンおすすめランキング3選

ホームパーティなどでの卓上使用におすすめの、大きい丸型や平型のグリルパンをランキングで紹介していきます。

1位：ストウブ（staub） ピュアグリル ラウンド チェリー 30cm Grill & Frying Pan 40511-525

お肉だけでなく、野菜やパンにも焼き目をつけられるグリルパンです。内側は油なじみが良く程よい焼き目が付き、鋳鉄製なのでじっくり火を通して保温性にも優れています。

特に、おしゃれな赤いカラーが、焼き料理を豪華に見せてくれるのが大きな魅力。実用性が高いだけでなく「そのまま食卓におくだけでおしゃれに見える」との口コミも多いです。

お手入れ簡単でストウブならではなの安定した使い心地。重みがあり高価なグリルパンですが、大切にお手入れをすれば一生使えるほで、コスパが高いといえます。

ホームパーティや毎日の食卓を彩りたい人におすすめです。

amazonでレビューを見る

2位：アイリスオーヤマ 遠赤外線ロースター オレンジ K-FIR37

人気大手メーカー「アイリスオーヤマ」のグリルパンです。蓋つきの大きめ平型で、蒸し焼きや焼き料理など幅広い用途に使えます。

遠赤外線効果で時間がかかる料理も時短できる優れもの。隅にポケットがあることで、焼き・蒸し料理をするときに、魚やお肉の中をふっくらと仕上げられます。

最大の魅力は、余分な油を落としながら調理が可能なこと。「油が横の溝に残るのがわかってヘルシー」との口コミもあります。

深みのある赤いボディが、パーティ料理を作ってそのまま食卓に乗せるだけでおしゃれ感を演出。

価格以上の働きをしてくれるため、初めてのグリルパン選びで迷っている人も購入しやすいですよ。

amazonでレビューを見る

3位：ビタクラフト（Vita Craft） グリルパン 3001

ステンレス製の蓋が付いていて、主食からデザートまで作れるグリルパンです。

耐摩耗性と焦げ付きを防止する4層のマジックコートが施されているので、綺麗な焦げ目をつけられてお手入れも簡単。

焼くだけでなく水分をサイドの溝に入れて蒸したり、ご飯を炊いたり、野菜を茹でたりすることが可能なのが便利なポイント。

「扱いも簡単で1つあると手軽に料理ができる」との口コミもあります。

レシピブックも付いているので、毎日の食事のレパートリーも増やせるグリルパン。家族みんなで食卓を囲んだり、パーティで暖かい食事を出したいときにも役立つのでおすすめです。

amazonでレビューを見る

【価格が安い】ニトリやダイソーのグリルパンおすすめランキング3選

ニトリやダイソーで買える、価格が安いおすすめのグリルパンをランキングで紹介します。

1位：ダイソー スキレット S

ダイソーの鋳物「イモノシリーズ」のスキレットタイプのグリルパンです。200円で販売されていますが実用性は十分あります。

コンパクトサイズなので、朝食作りやスイーツ作りでも大活躍。自宅だけでなくキャンプなどでもかさばらずに持ち運べるので重宝します。

扱いやすいコンパクトサイズのグリルパンが欲しい人におすすめです。

2位：ニトリ 魚焼き対応 スチールグリルプレート ハンドル付き 小(レシピ付き)

魚焼きグリル対応のシンプルなグリルパンです。取り外し可能な取っ手が付いているので、出し入れするときも熱くありません。

高温でムラなく火が通るため、お魚やお肉も美味しく焼けます。1000円以下と安い価格ですが、コンパクトサイズで扱いやすくお手入れ簡単。

魚焼きグリルを汚さずに使いたい人にもおすすめですよ。

3位：グリルプレート スクエア フタ付

価格と実用性ともに満足できるグリルパンです。蓋付きでそのままオーブンに入れることも可能なので、料理の幅が広がります。

ムラなく火が通りやすいため、野菜やお肉などを美味しく仕上げられるのもおすすめポイントです。

ホーローのようなおしゃれな見た目をしていて、そのまま食卓に並べてもおしゃれ。

あまりグリルプレートにお金をかけられないけど、使い勝手がいいものを探している人におすすめです。

いつまでも美味しく！グリルパンを長持ちさせる使い方

せっかくグリルパンを購入したなら、長く使いたいですよね。グリルパンを美味しく長持ちさせる使い方を紹介していきます。

使い始めはシーズニング（油ならし）が必要

https://www.shutterstock.com/ja/image-photo/frying-pan-on-gas-stove-chef-726132970

シーズニングとは、鋳物や鉄製のグリルパンを初めて使用するときに、サビや焦げ付きを防ぐために行うお手入れのことです。

行わないとすぐにサビたり、野菜やお肉が焦げ付いたりして、調理がうまく行かなくなってしまいます。シーズニングの手順は以下の通りです。

使い終わりのお手入れはコーティングの剥離や錆に注意

https://www.shutterstock.com/ja/image-photo/new-castiron-grill-pan-on-wooden-1569182458

グリルパンを使い終わてからのお手入れは材質によって異なります。間違った方法でお手入れをすると、コーティング剥がれて焦げ付きやすくなったりするので注意してください。

商品に記載されているお手入れ方法を守れば、長くグリルパンを使えますよ。最後に、グリルパンを使った簡単おすすめレシピを紹介していきます。

グリルパンを使った簡単おすすめレシピ

グリルパンは商品によって焼くだけでなく蒸したり、炊いたりもできる優れものです。

最後にグリルパンを手に入れたら作って欲しい、簡単にできるおすすめレシピを紹介します。

おすすめレシピ①：チキン×野菜のガリバタ醤油レシピ

（画像の引用元）

（レシピの引用元）

おすすめレシピ②：焼きチーズ×オープンオムレツレシピ

（画像の引用元）

（レシピの引用元）

おすすめレシピ③：鶏モモ醤油漬け焼きレシピ

（画像の引用元）

（レシピの引用元）

おすすめのグリルパンで家やキャンプの料理をもっと充実させよう！

焼いたり蒸したり調理ができるグリルパン。用途にあった材質やサイズなどで選ぶのがポイントです。

お気に入りのグリルパンを手に入れて、家やキャンプで料理を充実させましょう！